Cafe Bio

Composé de sucre, de matière grasse, de caféine, de protéine, d’eau et de minéraux, le café bio est l’une des boissons chaudes les plus appréciées partout dans le monde.

A l’origine, le café vient de l’Ethiopie, mais très rapidement sa culture s’est étendue dans de nombreux autres pays tels que l’Inde, le Srilanka, l’Irak et l’Iran pour arriver finalement aux Antilles qui se virent propulser au rang de premiers producteurs mondiaux de café.

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Depuis la place de plus grand producteur revient aux Brésiliens.

Cette dénomination de café biologique découle du fait que sa production doit se faire dans le respect le plus absolu de l’environnement.

Ainsi, engrais chimiques, pesticides, herbicides et autres organismes génétiquement modifiés ne doivent en aucun cas être utilisés dans sa culture.

Outre son goût exquis nettement meilleur que celui d’un café non biologique, le café bio procure un certain tonus sinon un tonus certain à celui qui le consomme, et la cerise sur le gâteau, il offre une certaine longévité de vie à ses consommateurs.

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